Ana Sayfa Balık Yemekleri

Balık Yemekleri

Balık yemekleri ve balık yemek tarifleri

Havanın soğumasıyla birlikte balık mevsimi de başladı. Bu nedenle bugün sizlere fırında balık tarifi vermek istiyoruz. Fırından çıkmış çıtır çıtır bir balığa kim hayır der ki? Bence hiç kimse:) İşte sizler için verdiğimiz nefis fırında balık tarifi… Fırında Balık Malzemeleri Orta...
Havaların soğumaya başlaması ile balık tüketimi de artmaya başladı. En lezzetli balıklar arasında olan fırında çupra tarifi vereceğiz. Bu şekilde yaptığınızda tadına doyamayacağınıza garanti veririm. Çupra Tarifi Malzemeleri 3 tane orta boy çupra balığı 4 küçük boy patates 5 tane yeşil biber 4 tane...

Palamut Pilaki Yapımı

Palamut Pilaki için gerekli malzemeler 2 adet halka şeklinde dilimlenmiş palamut 3 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım su bardağı su 3 Orta boy domates 3 orta boy soğan 4-5 tane defne yaprağı 3-4 adet tane karabiber Yarım demet maydanoz(yaprakları ayıklanmış) 1 limon Yeteri kadar Tuz Kışın en önemli besin kaynaklarından biri...

Balık Pilaki

2 büyük boy palamut 3 adet halka dilimlenmiş kuru soğan 3 adet büyük boy domates 8-9.diş bütün sarımsak 1 demet ince doğranmış maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz Karabiber Yarım çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı sirke Temizleyip halka halka doğramış olduğunuz balıkları güzelce yıkayın ve kenarlı bir balık...
4 adet iri Patates İki kahve fincanı sıvı yağ iki adet haşlanmış Enginar Göbeği 2 çay bardağı Limon suyu 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı Tereyağı 6 Çorba kaşığı Mantar 1 bağ kıyılmış Maydanoz 6 adet Levrek ( 100 gr lık Filato çıkarılmış ) Osmanlı lezzet duraklarında...

Sebzeli Balık

1) 1 kilo kefal 2)23 baş soğan 3)3 adet patates 4)3 adet sivribiber 5)1 küçük demet maydanoz 6)1 adet limon ve iki adet domates 7)1 tatlı kaşığı salça En Güzel Sebzeli Balık Tarifi Kefal balıkları(isterseniz başka bir balık da kullanabilirsiniz), yıkanır, kılçıkları(üzerindeki kılçıklar) ve pulları alınarak güzelce...

Tavada Somon Balığı

Kişi sayısına göre dilimlenmiş somon balığı 1 adet orta boy patates 1 adet soğan kırmızı toz biber tuz kekik tuz Derya kuzusu somonlar... Dilimlenmiş somonlarımı güzelce yıkayıp her iki tarafını da yağlıyoruz. Eğer balıklar 1 gece önceden alınırsa limon, yağ ve tuzla birlikte 1 gece bekletebiliriz. Böylece...
1 kg balık (sardalya yada hamsi) 1 adet yumurta karabiber un tuz   balık köftesi tarifine başlamak için ilk önce balıkları temizliyoruz ve kılçıklarını çıkartıyoruz. Daha sonra kılçıkları çıkan ve temizlenen balıkları küçük küçük kıyma kıvamına gelene kadar kıyıyoruz. İçerisine yumurta, karabiber ve tuz ilave...
1 kg balık (hamsi veya sardalya) 4 yumurta Un Balıklarımızı öncelikle temizleyelim. Burada önemli olan husus temizleme işlemini yaparken bel kemiklerini de çıkartıyoruz. Temizleme işleminden sonra güzelce balıklarımızı yıkıyoruz. Ayıkladığımız balıkları ayrı bir kaba alalım. 2 adet balığı iç kısımları yüz yüze...
0BeğenenlerBeğen
300TakipçilerTakip Et
4,660AbonelerAbone
- Advertisement -

Recent Posts